バームクーヘン作り

用意する物

ホットケーキミックス

卵

牛乳

焼きそばプレート（アルミ）

アルミホイル

竹（直径5～6ｃｍ）

ボール

あわだて器

おたま

軍手

バーベキューコンロ

炭

まずは作ってみよう！

1. バーベキューコンロに炭を入れ、火をおこしておく。	2. ホットケーキミックス、卵、牛乳でタネをつくる。少しゆるめがよい。
3. 竹のまん中あたりにアルミホイルをしっかり巻きつける。おたまでタネをすくい、アルミホイルにまんべんなく塗るようにする。	4. バーベキューコンロにのせて、くるくる回しながら焼いていく。
5. うっすら焼き色がついたら、焼きそばプレートにタネを入れ、その上をころがすようにしてタネをつけていく。	6. 5 の作業をくりかえし、何層も重ねて焼いていく。
7. 焼けたら竹からはずして切る。